高加索犬和卡斯罗，都是非常强壮的犬种，都有很强的警惕性和防御能力。然而，它们在体型、性格、能力等方面也存在一些差异。
首先，从体型上来看，高加索犬比卡斯罗更大，高加索犬的体重可以达到100公斤左右，而卡斯罗的体重一般只有50-60公斤。高加索犬的身高也可以达到1.2米左右，而卡斯罗的身高只有1米左右。因此，在体型方面，高加索犬比卡斯罗更加强壮。
然后，从性格上来看，高加索犬和卡斯罗都非常勇敢和警惕，但是高加索犬更加独立和固执，而卡斯罗则更加忠诚和服从。因此，高加索犬更容易变得暴躁和固执，而卡斯罗更易于训练和控制。
最后，从能力上来看，在防御能力方面，高加索犬和卡斯罗都非常强大，但是高加索犬更具有攻击性，而卡斯罗则更擅长于保护主人。因此，在与其他狗狗或人类的战斗中，高加索犬可能会更容易发起攻击，而卡斯罗则更易于控制和保护。
总之，高加索犬和卡斯罗都是非常强壮和勇敢的犬种，但是它们的性格和能力略有不同。如果要比较高加索犬和卡斯罗谁更强，可能需要根据具体情况来判断，例如它们的体型、性格、训练程度、攻击目标等等。而且，作为一只宠物狗，它们的安全和健康才是最重要的，不要轻易让它们进行激烈的战斗或攻击行为。
