柴犬作为一种中小型犬种，其饮食需要合理科学，符合其生理需要。饮食对于犬只健康和长寿至关重要，不良的饮食会给犬只的身体健康带来不利影响并缩短寿命。
对于柴犬来讲，并不是每一种食物都适宜其食用。在人们为其挑选食品之前，应该了解柴犬的特点和身体情况，因此，饮食应该根据柴犬的体型、年龄、疾病等个体差异而定制。这不仅是为了满足其营养需求，更是为了预防营养过剩、肥胖以及引发其他健康问题。
回到问题，对于柴犬来说，鸡肉和肉都是具有良好营养的优质食材，但是犬只应该适量的获得食品的营养成分。在选择食品时，我们应首先确保食品能够提供完整且均衡的营养：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
针对本问题，柴犬主食以蛋白质为基础，鸡肉和肉都是很好的蛋白质来源，因而两种食物选哪个作为柴犬的主食并不重要，重要的是饮食的均衡。对于出现急症、毛发脱落、消化系统不太好时，可以将鸡肉粥作为特殊治疗饮食，但对于柴犬来讲，普通饮食中的鸡肉和肉都是可以食用的，只要注意饮食均衡就可以了。
总体来说，饮食成分应该使柴犬获得所需养分，健康的生长和发育，应该坚持多种蛋白质、多种脂肪和多种碳水化合物的搭配，钙、磷、铜、锌、铁、维生素等的摄入都要充足，才能保证柴犬健康生活。
